アレルギーのあるお子様やヴィーガンの方も楽しめるハワイのグルメ

ハワイで楽しみたいことのひとつは、やっぱりグルメ。
アレルギーやヴィーガン、グルテンフリーなど食への不安やこだわりも多い・・

健康志向が進むハワイでは、オーガニック食品を取り扱うスーパーマーケット、様々なメニューを展開するレストランやカフェが増えています。

もうグルメには困らない!
オアフ島のスーパーマーケットやレストラン、カフェをご紹介します。　

商品を買う時に役立つワンポイント
アレルギー成分の表記は、食品の裏ラベルに記載されています。購入する際にぜひご確認ください。

主な成分表記の例
Ingredients: Wheat,Milk and Eggs.
上記のように、“原材料：小麦、牛乳、卵”　と表記されています。

コンタミネーションが生じる可能性を否定できない場合があります。
日本では「本品製造工場では〇〇を含む製品を生産しています」など表記される場合、英語でどのように表記されているのか一例をご紹介します。
・May contain 〇〇.
・Manufactured in a facility that processes 〇〇.

※表記の仕方は会社や製品により異なります。

小さなお子様がいる方やアレルギーをお持ちの場合は、コンドミニアムなどで自炊する方も多いと思います。調理する食材にはこだわりたい、成分が気になる方にもおすすめしたいスーパーマーケットをご紹介します。

Whole Foods Market / ホールフーズマーケット

ナチュラル・オーガニック製品を多く取り扱うスーパー。オアフ島には、現在3店舗あります。オーガニックで環境にも優しいのは食材だけではありません。コスメや雑貨など多くのオーガニック製品が揃っています。
グルテンフリーのパンケーキミックスや7大アレルゲン不使用のおやつなどもあります。
また主な離乳食は、瓶詰でペースト状のもの。もちろんオーガニック製品です。

Down to Earth / ダウン トゥ アース

ベジタリアンやヴィーガン御用達の自然派食品スーパー。オアフ島には現在ホノルル、カカアコ、パールリッジ、カポレイの4店舗があります。
地元産の新鮮な野菜や果物も数多く取り扱っており、ベジタリアンのデリコーナーも併設されています。テイクアウトして公園やビーチでランチをするのも良いですね。
また、卵や乳製品が不使用の食品も豊富に揃っています。

ご予約、オーダーの際にアレルギーがあることをスタッフへ伝えていただくのが一般的ですが、その他には事前に英語でアレルギーの内容を書いた紙を持ち歩き、お店でご提示いただくのも方法のひとつです。

ハワイでは、アレルギー対応に協力的な飲食店が多くあります。グルテンフリーやヴィーガンメニューを用意しているお店もありますので、一部をご案内いたします。
なお、メニューは用意されておりますが、同じキッチンで調理をされている場合がございます。アレルギーをお持ちの方は、ご注文時に必ずウェイターにアレルギーをご申告ください。
(2019/3/12現在の情報）

Tommy Bahama Restaurant,Bar & Store / トミーバハマ レストラン,バー＆ストア
オアフ島に1店舗あるトミーバハマでは、下記のメニューを用意しています。
・グルテンフリーメニュー
・ベジタリアンメニュー

ワイキキ店
URL:　https://www.tommybahama.com/restaurants/waikiki

California Pizza Kitchen / カリフォルニア ピザ キッチン
オアフ島に8店舗あり、下記のメニューを用意しています。
・グルテンフリーメニュー
・ヴィーガンメニュー

店舗情報：
URL: https://locations.cpk.com/site-map/US/HI
メニュー一例：
URL: https://www.cpk.com/Menu

Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar / サンセイ シーフード レストラン＆スシバー
ワイキキに1店舗あり、下記のメニューを用意しています。
・グルテンフリーメニュー
・ヴィーガンメニュー

ワイキキ店
URL: http://sanseihawaii.com/waikiki/

P.F.Chang's / P.F.チャンズ
ワイキキに1店舗あり、下記のメニューを用意しています。
・グルテンフリーメニュー
・ベジタリアンメニュー

P.F.Chang's
URL: https://www.pfchangs.com/menu?storeid=9990
アレルギー成分リスト
https://www.pfchangs.com/nutrition/allergens

Peace cafe / ピース カフェ
ホノルルにに1店舗あり、ヴィーガン料理を専門に扱うカフェです。

Peace cafe
URL: https://www.peacecafehawaii.com/menu

Romano's Macaroni Grill / ロマノズ マカロニ グリル
ホノルルに1店舗あります。メニューはありませんが、アレルギー成分リストがございます。

Romano's Macaroni Grill
URL: https://www.macaronigrill.com/locations/location?id=2237
アレルギー成分リスト
URL: https://www.macaronigrill.com/Assets/romanos-macaroni-grill-allergen-guide.pdf