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ハワイアンの価値観を学ぶ~先祖から伝わる食文化~

2022.08.05

オアフ島在住のネイティブハワイアンシェフ、ケアロハ・ドミンゴ氏によるインタビュービデオ。ハワイアンの主食であったタロイモにスポットライトを当て、ハワイアン先祖の知恵を食を通して伝えていきます。

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