ハワイで食べるグルメ｜allhawaii.jp オールハワイ

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ウエストオアフの最旬ブランチスポット『ラ・ヒキ・キッチン』

ウエストオアフの最旬ブランチスポット『ラ・ヒキ・キッチン』: 西オアフのフォーシーズンズリゾートオアフアットコオリナに新しく誕生したオープンエアーレストラン『ラ・ヒキ・キッチン』は、早くもローカルたちで大盛況中です。上質の素材を活かした目にも美しい料理がびっくり…

小売業界の巨人 ABCストアが、最新マーケット＆イータリー『デュークス・レーン』をワイキキにオープン

小売業界の巨人 ABCストアが、最新マーケット＆イータリー『デュークス・レーン』をワイキキにオープン: ワイキキに滞在した経験のある人なら誰でも、それが日用品、おみやげ、食品であれ、とにかく一度はABCストアを利用したことがあるでしょう。そのお馴染みのABCストアが最近、食料品などの買い物とグルメな食事…

カリフォルニアから上陸！今ハワイで最もホットなシーフードレストラン『ヘリンボーン』

カリフォルニアから上陸！今ハワイで最もホットなシーフードレストラン『ヘリンボーン』: シーフードファンの方に朗報です！有名シェフのブライアン・マラーキー氏がプロデュースするカリフォルニアのレストラン『ヘリンボーン』が、ワイキキのインターナショナル・マーケットプレイスの３階にオープンしま…

ザ・ストリートマイケル・ミーナ・ソーシャルハウスをご案内

ザ・ストリートマイケル・ミーナ・ソーシャルハウスをご案内: ハワイでここ２・３ヶ月の間にオープンしたレストランの中で最も期待と注目を浴びているもののひとつに、『ザ・ストリートマイケル・ミーナ・ソーシャルハウス』があります。インターナショナル・マーケットプレイス…

憧れレストラン２店で$100以下の食事

憧れレストラン２店で$100以下の食事: ホノルルで高級レストランと言えば『シェフ・マブロ』と『ホクズ』でしょう。節約してお金を貯めてでも行く価値大の憧れレストランですが、実は最近信じられないほどのお手頃プライスで美食が楽しめるようになりまし…

ワンランクアップの飲茶体験＠ヤウアチャ（唐茶苑）

ワンランクアップの飲茶体験＠ヤウアチャ（唐茶苑）: 飲茶といえば普通、お皿の触れ合う音や竹の蒸篭ののった回転テーブルを囲んで飛び交う会話で騒がしいシーンを思い浮かべるものですが、最近インターナショナル・マーケット・プレイスにオープンしたミシュラン１つ星…

ワイキキに新しくオープンした３つのスイーツスポット

ワイキキに新しくオープンした３つのスイーツスポット: 甘党の皆さんに朗報です！ワイキキに美味しいスイーツが楽しめる３つのニュースポットが登場しました。

夏を味わう新メニュー登場のレストラン２つ

夏を味わう新メニュー登場のレストラン２つ: 常夏のハワイですが、一応夏場はそれなりに他の時期より暑いです。なので、レストランの中には、夏らしい新メニューや期間限定のプロモーションをオファーするところがいくつかあります。そういった料理の中には、そ…

Ai Love Nalo「アイ・ラブ・ナロ」

Ai Love Nalo「アイ・ラブ・ナロ」: 201５年８月にオープンした「AiLoveNalo」。ハワイ語で、「Ai」は「フード」という意味。ローカルの食材を中心にしたメニューは完全にビーガン。ハワイの住民にヘルシーで満足できる食べ物を提供した…

東南アジア料理の『アガリコ・ワイキキ』がハワイ上陸

東南アジア料理の『アガリコ・ワイキキ』がハワイ上陸: 日本の人気チェーン店『アガリコ・オリエンタル・ビストロ』が、韓国に続く海外２号店をワイキキにオープンしました。ソムタム（パパイヤサラダ）、ヤムウンセン（海老とイカ入り春雨サラダ）、タイ風鶏の唐揚げ、ト…

『うまみや』で韓国テイストのお鍋に舌鼓

『うまみや』で韓国テイストのお鍋に舌鼓: ピーター・キムさんは、ハワイを代表するレストラン経営者の１人です。ヤミーズ、ラハイナ・チキン・カンパニー、シグネチャー・プライム・ステーキ＆シーフード、リリハ・ベーカリーなど効率のいい店づくりで定評の…

『ヴィーガン・ヒルズ』で贅沢なヘルシーフード

『ヴィーガン・ヒルズ』で贅沢なヘルシーフード: ピース・カフェの元オーナーシェフ、メグミ・オーディンさんは、健康食を美味しい料理に変え、雑食系をヴィーガンに転向させてしまう才能の持ち主です。その彼女が最近『ヴィーガン・ヒルズ』をオープンしました。動…

焼きとりの八兵衛：ホノルルのダウンタウンで、ちょっぴり九州の味を体験

焼きとりの八兵衛：ホノルルのダウンタウンで、ちょっぴり九州の味を体験: ホノルル・ダウンタウンのニューレストランラッシュは、いまだ衰える様子がありません。特にチャイナタウンに隣接するオフィス街周辺には、多種多様なレストランやバーが点在しています。中には、オアフ島でも指折り…

天にも昇る気持ちにさせられる『ヘブンリー』の新メニュー

天にも昇る気持ちにさせられる『ヘブンリー』の新メニュー: ショアラインホテルワイキキ内にあるレストラン『ヘブンリー』のメニューに、最近いくつものニューアイテムが登場しました。地元産の食材を使ったフレッシュな食事が売り物だけあって、新しい料理にも可能な限り最高…

南国の太陽が西に傾いたら『レイン・ホノルル』へ

南国の太陽が西に傾いたら『レイン・ホノルル』へ: レストランのオープンラッシュが今なお衰えないホノルルのダウンタウンですが、見逃せないのは新しく誕生した店の大半がホノルルでもトップ級のいい店であることです。そのひとつに「レイン・ホノルル」があります。…

ザモダンホノルルに新コンセプトのレストラン「ラヴィッシュ」誕生

ザモダンホノルルに新コンセプトのレストラン「ラヴィッシュ」誕生: 新境地を開拓しつづけるザモダンホノルルですが、今度は、以前モリモト・ワイキキのあったスペースに、パシフィックリム料理に南米のソウルフルな味を融合させた新しいコンセプトのレストラン「Ravish（ラヴィ…

「ノブ」がワイキキを後にし、ワードビレッジに登場

「ノブ」がワイキキを後にし、ワードビレッジに登場: 2016年12月、ノブ・ワイキキがハワード・ヒューズ社が開発中のワードビレッジに移転し「ノブ・ホノルル」として再オープンしました。新しく建設された高級コンドミニアム、ワイエア内に位置する新店舗は、11…

TRファイヤーグリルでアメリカンキュイジーヌ再燃

TRファイヤーグリルでアメリカンキュイジーヌ再燃: アメリカンキュイジーヌのトレンドはハワイでは未だ衰えてはいませんが、どうやら大方のところバーガーとフラットブレッドピザに格下げされてしまったようです。そんな中、ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキ・ビー…

新年とともに新たなはじまりが訪れるハワイ・プリンス・ホテル～第一弾は「ハンドレッドセイルズ」

新年とともに新たなはじまりが訪れるハワイ・プリンス・ホテル～第一弾は「ハンドレッドセイルズ」: 2017年は、過渡期であるかもしれないし、革新の時期になるかもしれません。それは人によって異なるでしょう。ハワイプリンスの場合、どうやらその両方のようです。全室が海に面していることで知られるこのホテル…

スペシャルメニューでホリデー気分さらにアップ

スペシャルメニューでホリデー気分さらにアップ: 毎年ホリデーシーズンには、街中のほぼすべてといっていいほどのレストランがスペシャルメニューやコースディナーを提供します。カロリーが…と思うかもしれませんが、せっかくの喜ばしい季節。そんなことを気にする…

一ヶ所に16店が集結する日本食の名店街

一ヶ所に16店が集結する日本食の名店街: 12月１日、ワイキキショッピングプラザ地下１階に「ワイキキ横丁」がオープンしました。レストランやバーが計16店集まる、日本の横丁をイメージした飲食店街です。2100平方メートルを超えるスペースは、のれ…

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