【家族でハワイ】ハワイアン航空 presents バター餅を作ろう　

ハワイアン航空パートナーシェフであるThe Pili Group共同創業者兼エグゼクティブシェフのMark Noguchi氏がご家族で楽しく作れる「バター餅」をご紹介します。

ハワイの伝統スイーツのバター餅は、ほんのりバターが香る、甘い味付けです。
お子様も一緒に作れるように、混ぜて焼くだけの簡単なレシピです。
是非、サンデーの３時のおやつにいかがですか？　

ハワイアン航空のSharing Aloha Seriesからお届けします。
Sharing Aloha Seriesの詳細は　https://www.hawaiianairlines.co.jp/sharing-aloha

• オーブンは165℃に温めておく。
• ミキサーのボウルにふるいにかけたもち粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。
• 溶かしたバターを入れて、粉っぽさが無くなるくらいまで混ぜる。
• バニラエッセンスを牛乳に混ぜて、3に入れる。
• 4にといた卵を3～4回に分けて混ぜ、ココナッツミルクも入れる。
• バター（分量外）やオイルなどを塗った型に入れて、アルミホイルをかぶせて約1時間焼く。45分くらい焼いたら、竹串などを刺して生地がくっつかないかチェックする。
• 十分に（できれば一晩）冷まして、カットしたら出来上がり！

＊ミキサーがない場合は泡だて器で代用可能です

• 溶かした無塩バター（約113ｇ）
• 砂糖 1と1/2カップ
• 卵5つはといて常温に
• もち粉 約450ｇ
• ベーキングパウダー 小さじ1
• 牛乳 2カップ
• ココナッツミルク1缶 (450ml)
• バニラエッセンス 大さじ1

情報提供：ハワイアン航空

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