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オアフ島

レッドフィッシュ・ポケバー by フードランド

Redfish Poke Bar by Foodland

『冷たいビール・熱いご飯・旨いポケ』が合言葉のポケ専門レストラン!

ハワイで一番おいしいポケと定評のフードランドがプロデュースした、ポケのテイクアウト&イートインのお店。バラエティ豊かなポケとクリエイティブなフードメニュー、クラフトカクテルや地ビールを提供するモダンでカジュアルなレストランです。場所はワイキキのウェイファインダー・ホテル1階と、カカアコのソルト1階の2ロケーションです。

「ハワイでポケを食べるならフードランド」と言われるほど、数々のポケコンテストや地元紙が主催する人気投票で何度も受賞経験のある、1948年創業のハワイ地元企業フードランドがプロデュースしています。常時30種類ほどを用意しているポケは、様々な味付けのアヒ(マグロ)ポケ、ハマチポケ、サーモンポケなどの定番ポケの他に、ガーリックシュリンプやロミサーモンなどハワイらしいものや、豆腐ポケ、ビーツポケなどベジタリアンにも嬉しいメニューが並びます。

おすすめはポケボウル!

ポケボウルの注文の仕方はとってもシンプルな4ステップ!

  1. まず、ポケの種類を1種類か2種類選びます。
  2. 次にベースとなるご飯かサラダかを選びます。(ご飯も玄米やヒジキご飯などチョイスあり!)
  3. お好みのサイドメニューをお一つ選びます。
  4. お好みのトッピングを選びます。なんとトッピングはのせ放題です!

ワイキキ店は、ポケとカカアコ店で人気のメニューに加え、ワイキキ限定メニューや朝食もお楽しみいただけます。また、ハッピーアワーを毎日2回開催。朝早くから夜遅い時間まで、おしゃれな店内でおいしい創作料理とクラフトカクテルを味わうことができます。

ワイキキ店営業時間
ブレックファースト:6:00am - 11:00am
ランチ&ディナー:11:00am - 10:00pm
ハッピーアワー:2:00pm -5:00pm 
レイトハッピーアワー:9:00pm-10:00pm

カカアコ店は、ダイニングエリアでお食事を楽しめるほか、カウンターでポケの量り売りもしています。オーソドックスなアヒポケからスパイシーなポケ、タコポケや豆腐ポケなど、種類豊富なポケがずらりと並ぶカウンターは圧巻。丼やサラダなど、お好みのスタイルで手軽にテイクアウトもできます。

カカアコ店営業時間
11:00am - 9:00pm(日 〜木 )
11:00am - 10:00pm(金 ・土 )

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チェックイン
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基本情報 more
所在地
オアフ島 2件
アクセス
ワイキキウェイファウンダーホテル1階とSALT at Our Kaka`ako 1階と2ロケーション
営業時間
06:00 - 22:00
ワイキキ店
TEL
(808)921-3220
ウェブサイト
https://www.redfishpoke.com

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