オアフ島 / イースト・オアフノエ

Hale ‘Aina Award

ハワイの雑誌「ホノルルマガジン」が主催するレストラン賞。1984年からスタートしたハワイで最も歴史を誇る権威あるグルメ賞で、ローカルの読者投票をもとに各賞の受賞レストランが決定します。
最も人気が高かったレストランには大賞の「レストラン・オブ・ザ・イヤー」が贈られます。その他カテゴリー毎、各島毎のベスト賞と、新しいレストランの中から選ばれるベスト―ニューレストラン賞が設けられています。

ノイタイ･キュイジーヌ

Noi Thai Cuisine

伝統的なタイ宮廷料理をモダンにアレンジ

前アメリカ合衆国大統領のオバマ氏も訪れたというだけあって、ラグジュアリーで品格のあるレストラン。タイの一流ホテルで経験を積んだベテランシェフが、ハワイの新鮮な食材をふんだんに使い、伝統の宮廷料理に手を加え、モダンな一品にアレンジ。芸術作品のようなプレゼンテーションにもこだわったワンランク上のダイニングが体験できる。