日本人シェフ、シンさんのこだわりの味を
シェフは東京生まれ、ロサンゼルスやハワイのオアフ島で寿司職人として活躍してきたシンさん。熟練の技を活かしたお寿司をはじめとする本格和食は、地元でも大人気です。
ハワイローカルの素材はもちろん、日本から直接仕入れる魚介も楽しめます。シンさんが生み出す日本の味を、ハナペペでゆっくり味わってみてくださいね。
お寿司以外にも、様々なメニューがあります。ランチとディナーのどちらも、毎日営業しています。ハナペペでは数少ない、日本語が通じるお店というのもうれしいですよね。滞在中に何度も足を運ぶリピーターも多いとか。
以前はアートギャラリーだった場所をリノベーションした、明るく清潔感のある店内は、居心地も抜群です。同じビルには、お洒落なブティック「Blu Umi」もあるのでショッピングも楽しめますよ！
