ハワイの伝統食「ウル」の魅力を楽しむ
ハワイ島コナにある「エイミー・H・グリーンウェル・エスノボタニカル・ガーデン」で、ハワイの伝統食 ʻulu(ウル/パンノキ)をテーマにした「ウル・フェスティバル」が、2026年9月19日(土)午前9時~午後2時に開催されます。入場無料で、ハワイの食文化や植物、農業について楽しみながら学べるコミュニティイベントです。
会場では、ウルを使った料理の実演や栽培についての紹介、ハワイの植物や文化に関する展示などを楽しめるほか、地元の生産者やアーティストが出店するマーケットも登場。子ども向けのアクティビティも用意され、家族で参加できます。
ウルは、古くからハワイの人々の食生活を支えてきた大切な植物。ハワイ島の豊かな自然と食文化に触れながら、ウルの魅力を身近に感じられる機会です。ハワイの伝統的な食文化に興味がある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。イベントの詳細は、エイミー・H・グリーンウェル・エスノボタニカル・ガーデンの公式サイトをご確認ください。
- 公式サイト:https://www.amygreenwell.garden/events/ulu-festival-2026
- 公式Facebookページ:https://www.facebook.com/amygreenwellgarden
🌳ウルについて:https://www.aloha-program.com/curriculum/lecture/detail/266
基本情報
| 開催日時 | 2026.09.19 〜 2026.09.19 |
|---|---|
| 場所 | Amy H. Greenwell Ethnobotanical Garden 82-6188 Mamalahoa Hwy Captain Cook, HI 96704-8203 |
| アクセス | エリソン・オニヅカ・コナ国際空港から車で約40分 |
| TEL | 808-767-1814 |
| WEBサイト | https://www.amygreenwell.garden/ |
