2026年で13回目を迎えるビッグアイランド・チョコレートフェスティバルには、毎年テーマがあり、今回のテーマは“Chocolate in Paradise（チョコレート・イン・パラダイス）”。ハワイの美しさとチョコレートの贅沢さが織りなす、トロピカルで洗練されたフェスティバル、そして豊かな島の花々、夕焼けのグラデーション、甘くカカオが香る優雅さを想像するだけで、うっとりとした気分になるイベントです。

フェスティバルでは、家庭向けのチョコレートをテーマにした料理実演や、カカオの栽培・加工に関する専門家によるセミナー、カカオ農園ツアー、そして夜には豪華なガラ・パーティーが開催されます。ガラ・パーティーでは、ワイン、ビール、アイスティー、コーヒーの飲み放題、VIP席では厳選ドリンク2種とププ（前菜）のペアリングを提供。審査員と来場者によるシェフ＆菓子部門の審査が行われる一方、料理ブースでは今年のテーマ「パラダイス」に沿った装飾で「最優秀ブース賞」を競います。歩きながら楽しめる美食ブース、巨大なチョコレートファウンテン、エンターテイメント、DJダンス、サイレントオークションなど、魅力的なラインアップが予定されています。

また、次世代のハワイのシェフたちがチョコレートとカカオ豆を駆使した技を披露する料理コンテストも開催予定。

イベントの詳細やチケット情報は、ビッグアイランド・チョコレートフェスティバルの公式サイトをご確認下さい。

• フェスティバル公式サイト：https://bigislandchocolatefestival.com/
• フェスティバル公式Facebookページ：https://www.facebook.com/BiChocFest
• フェスティバル公式インスタグラム：https://www.instagram.com/bichocofest/