パイアを象徴する心地いいブランチ&寿司レストラン

おしゃれなマウイ島の中でもひときわ注目を集めるサーフタウン、パイア。そんなパイアの空気感を表したようなレストランが、こちらの「ヴァナ・パイア」です。

入り口は、見落としてしまいそうなほどシンプル。ところが、細い廊下を進むと、その奥には半オープンエアのパティオを利用したレストラン空間が広がっています。

メニューは、マウイ島で生産された食材をふんだんに使ったものばかり。ヘルシーなだけでなく、目にも鮮やかな創作料理の数々は、旅の思い出に鮮明に残ることでしょう。店内には寿司カウンターやバーがあり、新鮮な魚介類を使った握りやロール(巻き寿司)などを、お酒とともに味わうことができます。

とってもおしゃれで洗練された雰囲気のお店ですが、もちろん小さなキッズ連れでの来店も大歓迎。朝食やランチ、ディナーにぜひお気軽にご利用ください。

ブランチメニュー

●ブランチ営業時間
毎日8:00〜14:00

【スターター】
サンセット・パフェ
フルーツ&スコーン
フルーツ&チーズボード
カフェ・アボカドトースト

【ブレックファスト】
エッグズベネディクト(※写真)
クラブケーキベネディクト
エッグズフロレンティーン
ポークベリーベネディクト
エッグズロワイヤル
ヒューボス・スキレット(※写真)
ロックスアンドエッグス
カルダモンフレンチトースト
ベジタリアンオムレット
パワーラップ

【ランチ】
BLTAサンドイッチ
パストラミサンドイッチ
ブラータサラダ
ニョッキ
シーザーサラダ
ベジタブルズ

※メニューの内容は変更される可能性があります

●ディナー営業時間
水〜日曜、17:00〜22:00

【サラダ】
トマトブラータ
サウスイースト

【バイツ】
ハウスオリーブ
シシトウペッパー
アンチョビトースト
チーズ

【寿司:スモールプレート】
アヒしょうがたたき
サケティラディート
ハマチハラペーニョ
アヒ刺身サラダ

【寿司:握り】
サケ炙り
スモーキーハマチ
わさびアヒ
甘エビ
フォアグラ

【寿司:ロール】
ベジタブル
スパイシーアヒ
スノークラブ
シトラスチリサーモン
ラヴァ

【ホット】
パンシアードローカルアヒ
プチフィレ
ニョッキ
クラブケーキ

【スイーツ】
ブラックセサミチーズケーキ

※メニューの内容は変更される可能性があります

カクテルやティー

各種カクテルやワイン、ビールを取り揃えています。

ロケーション

ヴァナ・パイアがあるのは、カフルイ空港から東へ約15分ほど車で移動したところにあるサーフタウン、パイア。街の中心地、もっとも賑やかなハナ・ハイウェイ沿いにあります。人気のホテル「パイア・イン」の1階に隣接したロケーションです。

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チェックイン
  • Romantic | Exciting
  • Nature | City
  • Casual | Luxury
基本情報 more
所在地
93 HANA HWY, PAIA, HI 96779
アクセス
カフルイ空港から車で約15分。パイア・インの1階。
営業時間
17:00 - 22:00
ブランチ8:00〜14:00(毎日)、ディナー17:00〜22:00(水〜日曜)、ハッピーアワー17:00〜18:30&21:00〜22:00(水〜日曜)
TEL
(808) 579-6002
ウェブサイト
http://vanapaia.com/index.php

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