最も初期のサトウキビ・プランテーションのひとつであるリフエのグローブ・ファーム・ホームステッドでは、島の歴史に触れることができます。ハワイで1800年代終わりに起きたサトウキビ栽培産業のブームは、カウアイ島で始まりました。1864年に建てられ、ジョージ N. ウィルコックスとその子孫が代々暮らしていました。
現在この404㎡の史跡では、1世紀以上前のカウアイ島のプランテーション時代の生活を展示しています。 熱帯性植物の庭園やラン、なだらかな芝生に囲まれた旧ウィルコックス邸、プランテーション管理人のコテージなど、敷地全体を見学するには予約が必要です。サトウキビ・プランテーションがハワイの歴史に与えた影響について理解が深まります
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