アロハを感じるクッキーあれこれ

2012.10.13

ハワイのお土産として定番アイテムのひとつ、クッキー。中でもショートブレッド(バタークッキー)は大人気です。トップ3は、チョコレートにディップしたもの、トロピカルフルーツ風味、そしてマカダミアナッツのショートブレッドで、もらった人の笑顔を引き出すお土産になること間違いなしです。

バターの香り高いショートブレッドクッキーの半分に、クリーミーなダークチョコレート、またはミルクかホワイトチョコレートをつけたクッキーの味は、まさに天国に昇る組み合わせ。

チョコレートは甘すぎるという方には、マンゴーやリリコイ(パッションフルーツ)、コナコーヒー、ココナッツ、またはパイナップルなど、南国風味にインスパイアされたショートブレッドクッキーはいかがでしょうか。

ちなみにハワイのロコには、カリッとした歯触りも楽しめる、あられやコーンフレーク入りも人気があります。

ホノルル・クッキー・カンパニー
https://www.allhawaii.jp/spot/369/
http://www.honolulucookie.com/nihongo.asp

ビッグアイランド・キャンデーズ
https://www.bigislandcandies.com/

ザ・クッキー・コーナー
https://www.cookiecorner.com/

ビッグアイランド・デライツ
http://www.bigislanddelights.com/

ザ・クッキー・レディ
http://www.thecookieladyhawaii.com/

スクール・キネ・クッキー
http://www.schoolkinecookies.com/

ミセス・バリーズ・コナ・クッキー
http://konacookies.com/

アロハ・キャンディー・カンパニー
https://www.facebook.com/AlohaCandyCo

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