イースター特別メニューと大好評のファミリーパック!

2021.03.25

ワイキキのバサルトレストランでは、4月4日(日)にイースタースペシャルがご用意されています。

ブランチには、人気カフェメニューの「クロックマダム」、ハーブとハワイアンソルトでじっくり焼き上げた「プライムリブ&エッグス」、プルメリアやイースターエッグやバニーの可愛らしいトッピングでデコレーションを楽しめる「イースター・スモワーズ・パンケーキ」を提供しています。午前9時から午後1時までの間、店内でお食事のお客様はイースターバニーと会えるチャンスも!ディナーには、帆立のシアードと骨付きショートリブの「サーフ&ターフ」、そして「和牛トマホークステーキ」の豪華メニューをお楽しみいただけます。

 また事前予約のお持ち帰り用イースタースペシャルとして、プライムリブとターキーのファミリーパックを販売します。ファミリーパックのご注文は、3月31日(水)午後6時まで受け付けています。お受け取りはイースター週末の4月3日(土)の午後3時〜午後5時、または4日(日)の午後4時〜午後6時までをご指定ください。限定数のみの販売となり、売り切れ次第終了となりますのでご注文はお早めに。ご予約は電話 (808)923-5689 またはOpenTableまで。バサルトについては、www.basaltwaikiki.com をご覧ください。

バサルトのイースタースペシャル 4月4日(日)限定メニュー

ブランチ

ークロックマダム $20ー
メープルハム、サワードウブレッド、ディジョンマスタード、
ベシャメルソース、グリュイエールチーズ、半熟目玉焼き
ミックスグリーンとシェリーヴィネグレットドレッシング

ーイースター・スモワーズ・パンケーキ $18ー
シュガープルメリア、ピープス、マシュマロフラッフクリーム、
チョコレートチップ、ホイップクリーム、グラハムクラッカークラスト、
イースターエッグキャンディー、ガールスカウトスモワーズクッキー、
ココナッツグラススプリンクル(*8am-2pmまでご注文いただけます)

ーじっくりローストしたプライムリブ&エッグス $29ー
ハワイアンソルト&ハーブクラステッドプライムリブ(226g)、お好みの調理法の卵2つ、
ガーリックマッシュポテト、オージュソース、クリーミーホースラディッシュ、
お好きなパンのトーストとジャム(*10am以降、ご注文いただけます)

ディナー

ーカイ&アイナ(サーフ&ターフ)$49ー
北海道産帆立のシアード、骨付き牛ショートリブの赤ワイン煮込み、
クリスピーガーリックグレモラータ、ポテトミルフィーユ、ブールルージュソース

ーオーストラリア産和牛トマホークステーキ $130ー
骨付き和牛ステーキ(907g )、ケールのクリーム煮、
トリュフポテトピュレ、バサルト特製ステーキソース

お持ち帰り用ファミリーパック
ご注文受付:3月31日(水)6pmまで
お受け取り:4月3日(土)3pm-5pm、4月4日(日)4pm-6pm

ープライムリブパック $160 (4名様分)ー
プライムリブ(約1kg)ガーリックマッシュポテト、野菜のメドレー、
オージュソース、クリーミーホースラディッシュ、チャコールパンデサル(12個)、
ホイップバター、グランマルニエ・チョコレートムースケーキ(4個)

ーターキーパック $140 (4名様分)ー
ハーブローステッドターキーブレスト(約2kg)、グレービー、
クランベリーレリッシュ、ガーリックマッシュポテト、野菜のメドレー、
チャコールパンデサル(12個)、ホイップバター、グアバ・リリコイケーキ(4個)

BASALT(バサルト)
電話:  808-923-5689
住所: 2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii 96815
(ワイキキのシーサイド通りとクヒオ通りの角にあるデュークス・レーン・マーケット&イータリー内)
営業時間: 
朝食:月曜〜木曜9am-2pm、金曜〜日曜8am-2pm
ランチ:11am-2pm
ディナー:5pm-9pm
バー: 2pm -9pm
ハッピーアワー: 2pm-5pm(バー&パティオ/L.O. 4:45pm)
営業日:年中無休
パーキング: BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチ上階の駐車場をご利用ください。
ウェブサイト: www.basaltwaikiki.com
SNS: Facebook & Instagram @BasaltWaikiki @DukesLaneJP

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