チャコールパンケーキの作り方を公開中! ~お得な早朝ブレックファストスペシャルも登場~

2021.03.12

ワイキキのバサルトレストランでは、看板メニューとなっているココナッツ殻の食用活性炭を使った黒いパンケーキ、バサルト特製チャコールバターミルクパンケーキの作り方とふんわり焼くプロのコツを、総料理長のキース・コングと副料理長のマエラニ・イオケパがYouTubeで紹介しています。

ハワイのお土産やギフトにもぴったりのチャコールパンケーキミックスは、バサルトを経営するABCストアのオンラインストアABCStores.comで好評発売中です。作り方動画のQRコードがついたラベルでパッケージも刷新されました。価格は1袋8ドル、2袋15ドルで、まとめて買うとよりお買い得です。日本への発送も承っており、日本への送料は、2〜8袋のご注文で約20〜35ドルとなっています。お好きなトッピングやソースでアレンジして、ご自宅でハワイで人気のチャコールパンケーキの味をお楽しみください!

またバサルトでは、平日の毎朝8時から9時30分まで、以下の3種類の朝食セット「アーリーバードブレックファストスペシャル」の提供を始めました。

  • パンケーキセット $19 チャコールパンケーキ(3枚)、ベーコンまたはリンクソーセージまたはポーチュギーソーセージ、卵(お好きなスタイルで調理)、ドリンク(コーヒー、紅茶、ジュースからお選びください)
  • アボカドトーストセット $19 アボカドトースト、卵、フルーツ、ドリンク
  • ケイキブレックファストセット $12 卵、ベーコン2枚、フルーツ、トースト(食パン、全粒パン、イングリッシュマフィンからお選びください)、ジュース

ご予約は電話(808)923-5689またはOpenTableまで。
バサルトについては、www.basaltwaikiki.com をご覧ください。

BASALT(バサルト)について

電話:808-923-5689
住所:2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii 96815
ワイキキのシーサイド通りとクヒオ通りの角にあるデュークス・レーン・マーケット&イータリー内
営業時間:
朝食:8am-2pm
ランチ:11am-2pm
ディナー:5pm-9pm
プリフィクスディナー:5pm-8:45pm
バー: 2pm -9pm
ハッピーアワー: 2pm-6pm(バー&パティオ/ラストオーダー5:45pm)
休業日:年中無休
パーキング: BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチ上階の駐車場をご利用ください。
ウェブサイト:www.basaltwaikiki.com
Facebook & Instagram @BasaltWaikiki @DukesLaneJP

この記事に関連するタグ
注目のシャングリラ・レストラン&バーを含む新レストラン誕生でカ・マカナ・アリイが新たな食のデスティネーションに!
注目のシャングリラ・レストラン&バー…
2021.03.23
コラムの一覧
アジア・ヨーロッパ・アメリカの味すべてを融合した独自の創作ハワイ料理「カパ・ハレ」に行ってみた!
アジア・ヨーロッパ・アメリカの味すべ…
2021.03.10

「食べる」の最新コラム&ニュース