ロマンチックなフレンチレストランとして人気の高い「ミッシェルズ・アット・ザ・コロニーサーフ」では、毎月第一日曜にブランチをスタートさせました。
利用時間は10:00am〜1:00pmで、毎月内容の変わるメニューは、スターター、アペタイザー、メイン、デザートの4コースで供されます。
第1回のブランチは、スコティッシュ・スモークサーモンとジャーマンポテトパンケーキでスタートし、アペタイザーにローステッド・トマト・ビスクまたはグリルド・ブルークラブケーキのサフランアイオリソース添えをご用意。
そしてメインは、シェフ・トニのプナルウ・スイートブレッドを使ったフレンチトーストのバニラ・ココナッツ・カスタード添えとアップルウッドベーコン＆イチゴ、ゆっくりとローストしたプライム・リブアイステーキ、ほうれん草とアーティチョークを使ったエッグベネディクト・ア・ラ・ミッシェル、クーリビヤック風スコティッシュ・サーモン＆地元産マヒマヒのパイ生地包みの4種類からお選びいただきました。
デザートは、トロピカルココナッツチーズケーキまたはラズベリー、ラズベリージュレ、マカデミアナッツを添えたベルギーチョコレート・ジェラートが楽しめるジェラート・クープ・フランボワーズからチョイス。
次回開催は10月6日（日）で、料金は1名様$56（税・サ別）。人気フレンチレストランで月に一度楽しめるブランチに是非足をお運びください。
Michel’s at the Colony Surf
ミッシェルズ・アット・ザ・コロニーサーフ
ウェブサイト：https://michelshawaii.com/
住所：2895 Kalakaua Avenue
電話：(808) 923-6552
営業時間：日〜木曜5:30pm〜9:00pm、金曜＆土曜 5:30pm〜9:30pm
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