ハワイグルメ最新情報!

2019.07.30

オアフ島では新しいレストランがオープンしたり、新しいメニューが登場しています!是非チェックしてくださいね!

ザ・リッツカールトン・レジデンス・ワイキキビーチに新しくフレンチレストランがオープン。
リゾートな雰囲気の中で、モダンなフレンチ料理が楽しめます。メニューには、新しいコンセプトを取り入れ、デザートを含む12種類以上のコースが用意されています。好きなコースを自由に組み合わせて楽しむことができます。美味しい料理と共に味わえる、上質なワインのセレクト、ローカルのクラフトビアー、カクテルドリンクが揃っています。そして、朝食メニューも揃っています。

La Vie
場所:ザ・リッツカールトン・レジデンス・ワイキキビーチ
電話:(808) 922-8111
営業時間:午前6時半~10時、午後5時~9時

ロータス・ホノルルホテルに新しくレストランをオープン。
親しみやすい雰囲気の中で、幅広いグローバルな料理へのアプローチを試みるシェフ・ギーグの洗練された料理が楽しめます。地元産の食材を今までとは違う、素材の真価を引き出すシェフならではの手法で調理した特別な料理が味わえます。

TBD...
場所:ロータス・ホノルル ホテル 
電話:(808) 791-5164
営業時間:日曜-木曜 午後5時~10時 / 金土 午後5時~午前0時

ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階のパイナラナイ・フードコートに、長崎ちゃんぽんのトップブランド「リンガーハット」がオープン。
看板メニューは、たっぷりの野菜と豊富な山海の具材から生まれるスープの深いコクが味わえる「長崎ちゃんぽん」。同店ではこのほか、照り焼きチキン丼、ロースかつ丼、親子丼やカレーライスを提供するほか、同店限定メニューの焼きそば5種類のミニ丼ぶりもあります。

リンガーハット
場所:ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階 
   パイナラナイ・フードコート
電話:(808)923-5055
営業時間:午前10時~午後10時

同じく、 ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階のフードコートに、本格的な鶏白湯スープが味わえる火山ラーメンエクスプレスがオープン。
鶏白湯ラーメンは醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンの3種類のスープから選べ、ふっくらジューシーな茹で鷄、鶏つくね、チャーシューやねぎ、味付け卵などを追加でトッピングできます。鶏白湯のほかにも、醤油、塩、味噌から選べる豚骨スープのラーメン、餃子、唐揚げ、天丼、カツ丼、親子丼といった丼ぶりメニューも充実しています。

火山ラーメンエクスプレス
場所:ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階 
   パイナラナイ・フードコート
電話:(808)312-1760
営業時間:午前10時~午後10時

ハワイ産の食材を使った新しいカクテルを常に追求している同レストランのワイン・ディレクターが、奥深いミクソロジーの世界を身近に感じてもらおうと考案したもので、2019年8月31日までの期間限定です。
様々な種類のお酒をベースに厳選素材と地元産の食材で作るミニサイズの創作カクテルは、ノスタルジックなテーマやストーリー性にあふれるものばかり。

アラン・ウォンズ
場所:1857 S, King St., 3階
電話:(808) 949-2526
営業時間:午後5時~10時

ハワイのグルメ大賞「ハレアイナ賞」を数々受賞しているマリポサのハッピーアワーは毎日午後3時~6時(金曜は午後3時~5時)まで実施しています。
ミックスドリンクやワインが$8、セレクトビールは$4、和牛のパテとマッシュルームにトリュフ入りグレービーソースをかけたペティート・ロコモコ$8や、カムエラトマトサルサを添えたグリルド・サーモン・タコス$10など、人気のローカルフードも味わえます。

マリポサ
場所:アラモアナセンター
   ニーマンマーカス3階
電話:(808) 951-3420
営業時間:日-木 午前11時~午後8時 / 金土 午前11時~午後9時

もち粉を使用したオリジナル・マラサダ“モチザダを販売開始。シュガーコーテッドとグレーズドの2種類があります。モチサダは、カフルイ、ヒロを含む州内すべてのジッピーズ店舗にて購入可能です。

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