カイ・コーヒーの新店舗がアロヒラニ・リゾートにオープン

2019.04.13

カイ・コーヒー・ハワイは、アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチ内のカラカウア通りにフラッグシップストアをオープンしました。
カイ・コーヒー・ハワイは、創業以来5年間にわたり新店舗開店毎に自家製ハワイアンコーヒーのニューアイテムをメニューに加え、上質のコーヒーブランドとして進化を続けてきました。今回オープンの3号店では、フレッシュな手作りサンドイッチやその日焼きたてのペストリーなどの定番フードラインナップに、スイーツ系とお惣菜系のデリケートなクレープが仲間入りします。

ゆったりとしたスペースの新店舗内には、サーフボードをイメージした長いカウンターのエスプレッソ/プアオーバー&クレープバーを設置しています。このカウンターでは、カイ・コーヒーの人気ビバレッジはもちろんのこと、そば粉を使用したヴィーガンパンケーキを含む各種薄焼きパンケーキが楽しめます。店の外にはパラソルテーブルもあり、気持ちい風を感じられながらカフェタイムを過ごせます。

インテリアは、艶やかなモンキーポッドと色付けしたサペリ、パインなどのウッドアクセントが引き立つ温もりのある空間。入口の青色ガラスモザイクタイルの“アロハ”のサインとのコントラストが印象的です。商品棚をフォーカルポイントに、片側の壁にはカイ・コーヒー・ハワイの“豆からカップ1杯まで”のコンセプトをもとにバリスタ/アーティストのRo Aczonが描いたコーヒーができるまでの工程のミューラルアートを、そして反対側の壁にはハワイのサーフシーンの絵や写真を飾って雰囲気づくりをしています。奥には、修理・修復されたアンティークコーヒーロースターを展示した部屋、そして極上の豆で淹れたコーヒーの特徴や風味が味わえるカッピングステーションを併設しています。

カイ・コーヒーハワイ フラッグシップストア
場所:アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチ内
時間:5:30 – 23:00(年中無休)
サイト:https://kaicoffeehawaii.com/(英語)

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