2019年の僕のお気に入りレストラン パート2

2019.03.29

前回、今年になってオープンした店の中で僕が特に気に入っているレストランと料理をご紹介しましたが、今回はその続きです。

■ジョイ・カップ・ヌードルズ・ミーン
重慶の麺料理専門レストラン。僕は、この店のコールドセサミヌードルがダントツで気に入っています。とろりと甘酸っぱい胡麻だれ味が美味しいです。メニューに沖縄料理がいくつか紛れ込んでいるのがちょっと不思議なのですが、牛ひき肉の混ぜご飯にチーズとトマトとレタスをのせた沖縄タコライスはぜひともトライしてみるべきです。

Joy Cup Noodles Mean/ジョイ・カップ・ヌードルズ・ミーン
電話番号: (808) 725-2898
住所: 1608 Kalakaua Avenue
営業時間: 毎日 10:00am – 8:00pm

■ラブ&ライムズ
イヴィレイに登場したベトナミーズファストレストラン。バインミー、ブンリュウ(トマトベース蟹汁米麺)、ベトナム風ビーフシチューなど、あっさり仕立ての伝統料理が揃います。一押しは、ブラウンシュガーとハーブをまぶして焼いたほんのり甘い海老をキヌアにのせたブラッケンドシュリンプ&キヌア、ポークベリーのバインミー(なます入り)、そしてハニーガーリックアヒポケです。このポケは、ごま油で和えるつもりだったのがうっかり間違ってハニーガーリックソースを使ったことから生まれた偶然の産物だそうです。

Love & Limes/ラブ&ライムズ
電話番号: (808) 536-8119
住所: 735 Iwilei Road
営業時間: 月~金 11:00am – 2:00pm

■アイスモンスター
ワイキキの真ん中に誕生した台湾発のシェイブアイスショップ。イチゴかき氷(Fresh Strawberry Sensation)やマンゴーかき氷(Fresh Mango Sensation)などアイスモンスターの定番メニューに加え、抹茶ミルクかき氷(Matcha Sensation)やハワイ限定パパイヤミルクかき氷(Papaya Milk Sensation)などスペシャルフレーバーもあります。ふわふわサクサク食感のかき氷に、プリンやジェラート/ソルベ、フレッシュフルーツ、タピオカパール/ゼリーを添えたいろんなバージョンがありますが、一番のオススメは、大人な味のコーヒーかき氷(Coffee Sensation)です。コーヒー好きでもない僕をすっかりハマらせてしまった絶品です。

みなさんにも気に入ってもらえればうれしいです!

Ice Monster/アイスモンスター
電話番号: (808) 762-3192
住所: 2255 Kuhio Avenue
営業時間: 毎日 10:00am – 10:00pm

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