ハワイアン航空でライオン・コーヒーの提供を開始

2019.02.02

ハワイアン航空の国際線およびアメリカ本土やネイバー・アイランドへのフライトでは、新鮮なライオン・コーヒーを機内にて提供することが発表されました。

ライオン・コーヒーは、高い高度を飛行中の機内でもベストなおいしさのコーヒーを楽しめるよう、ハワイアン航空限定の特製ブレンドを開発されました。機内では地表より低い温度で沸騰するため、芳醇なコーヒーが醸し出す特徴的な風味を最大限に抽出するのが不十分であると同時に、低湿度の機内では、味覚の感覚も幾分損なわれてしまいがちです。ライオン・コーヒーがこれらの課題をクリアするため開発したハワイアン航空特製ブレンドは、まずこのブレンドのためにだけ厳選された100%アラビカ種のコーヒー豆を使用。フレンチ・ローストの深煎りにより、機内で淹れた際に、豊かな香りと際立つ風味が最大限に引き出されます。澄んだ色合いの特製ブレンドはとても滑らかな飲み口で、コクがありながらもスッキリとした味わいが特長となっています。

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