ハワイウエディングのフェイバーにしたいハワイ産シーソルト

ハワイウエディングに列席してくれたゲストに、感謝の気持ちを込めたフェイバー（プチギフト）を贈る方が多いと思いますが、皆さんはどのようなものを検討されていますか？
ハワイのフェイバーといえば、クッキーやチョコレートなどのスイーツをはじめ、コナコーヒーやマカデミアナッツなどが人気だと思いますが、今回おすすめするのはハワイ産シーソルトブランドの「シーソルト・オブ・ハワイ 」！　ゲストの年齢や好みなどに関係なく喜ばれるギフトとして注目のシーソルトをご紹介します。

「シーソルト・オブ・ハワイ 」のシーソルトは、ハワイ島の深海から汲み上げた海水と、モロカイ島の塩田から生まれたナチュラル・ソルトから出来ています。水深約2200 フィート(約 670 メートル)の深海から汲み上げられた海水は、5ミクロンのインライン・フィルターで濾過して池に放出し、ハワイの太陽熱で3週間かけて自然蒸発させ、採取。現代の環境汚染に影響を受けていない深海の海水から作った塩には、豊富なミネラルが含まれているのが特徴です。
ハワイにおけるシーソルトは、古代より貴重なものとして扱われ、商品の取引に使われたり、食品の保存、カヌーが出航する際の儀式など、さまざまな用途で使われていました。現代でも、ウエディングやお店のオープニング、出航などのセレモニーで幸運と祝福の象徴として欠かせないアイテムです。
何と言っても、ふたりがウエディングををするハワイで生まれたシーソルトというのが最大の魅力ですよね。

「シーソルト・オブ・ハワイ 」のシーソルトは、12 種類 ものフレーバーが揃っています。コナ沖の深海から汲み上げた海水からできたコナ・ピュア・ハワイアン・シーソルトはもちろん、ミネラルたっぷりのアラエア（赤粘土）で色づけされたアラエアソルト、モロカイ産キアヴェで燻したスモークソルト、マウイオニオンやナロファーム産のハーブを使用したフレーバーソルトなど、ハワイの素材がふんだんに使われたシーソルトが揃っています。ふたりのお気に入りフレーバを贈るのもいいですし、ゲストの好みを考えながらセレクトするのも◎。

1) アラエア・リッチレッド・ハワイアンクレイ・シーソルト
2) ウアヒ・ブラック・ハワイアン・シーソルト
3) オヘ・グリーン・バンブー・ハワイアン・シーソルト
4) モロカイ・キアヴェスモークド・シーソルト
5) コナ・ピュア・ハワイアン・シーソルト
6) マウイオニオン・ハワイアン・シーソルト
7) ホット・ハワイアン・チリペッパー・シーソルト
8) ガーリック・ハワイアン・シーソルト
9) ナロファーム・フレッシュハーブ・ハワイアン・シーソルト
10) スパイシー・ハワイアン・シーウィード・シーソルト
11) ゼスト・デ・ロレンジ・ハワイアン・シーソルト
12) レモン・ローズマリー・ハワイアン・シーソルト

多彩なフレーバーの中でも、ウエディングにおすすめなのがどなたでも使いやすい、コナ・ピュア・ハワイアン・シーソルトとアラエア・リッチレッド・ハワイアンクレイ・シーソルトの組み合わせ。なぜおすすめかというと、縁起が良く、おめでたい席にぴったりな紅白カラーになるシーソルトだからです。小さいボトル２oz（54g）入りの２本セットなら$12〜（フレーバーによって価格が異なります）と手頃な価格もうれしいポイント。
「シーソルト・オブ・ハワイ 」の商品は、ホールフーズやフードランド※などで購入できますが、土曜日朝開催のKCCファーマーズマーケットなら「シーソルト・オブ・ハワイ 」のテントがあり直接購入可能です。さらに、KCCのテントならオリジナルバッグにも入れてくれるので、そのままパーティテーブルにおけるので便利です（オリジナルバッグまとまった数が必要な場合は、事前に連絡を）。さらに、好みのフレバーソルトと組み合わせてオリジナルボックスに詰め合わせることも可能です。

「シーソルト・オブ・ハワイ 」では、世界最大級の海洋保護区の1つであるアメリカ・ ハワイ州の世界遺産「パパハナウモクアケア」に売り上げの 1%を寄付し、海を守る活動にも参加しています。ふたりで選んだフェイバーが、ハワイの海の環境保護に繋がるのもうれしいですね。

ハワイウエディングのフェイバーを検討中のカップルは、「シーソルト・オブ・ハワイ 」のシーソルトを候補の一つに入れてみてはいかがですか？

シーソルト・オブ・ハワイ　Sea Salts of Hawaii
https://www.seasaltsofhawaii.com