ジッピーズ・レストランにて新年用の本格おせち料理の予約受付を開始

2018.12.25

今年は、日本からの最初の移民が1868年にハワイに到着して150年という節目の年。日本の文化が再び注目を集めた年でもありました。当時の移民たちがハワイに持ち込んだ日本の文化的要素は現在もそこここに残されており、その多くは時間と距離を経て、ハワイの文化と融合し、生活の中に定着していきました。

新年の迎え方も例外ではありません。多くのハワイローカルは、元日の朝に出汁から作るお雑煮に水菜とかまぼこを添え、新しい年の最初の食事としてこれをいただきます。ジッピーズ・レストランでは、おめでたい新年を祝うこの由緒正しき日本の伝統を継承しつつ、ハワイらしさを加味したおせち料理をご用意します。メニューは、昆布巻き(6つ/$10.95)、なます(2パウンド/$14.25)、鶏の煮しめ(2パウンド/$15.25)、そして寿司プラッター($31.95)で、昆布巻きと筑前煮とも呼ばれる煮しめは、日本で作られる料理と見た目もかなり似ています。なますはやや酢の物に近く、寿司プラッターには、いなり寿司、かんぴょう巻きが含まれています。

このローカル・テイストのおせち料理は、予約販売となっており、大晦日と元旦にカポレイ、ヴィンヤード、マキキ、ワイアウ、カネオヘ、ミリラニ、エヴァ、パールリッジの各ジッピーズ・レストランにてピックアップ可能です。寿司プラッターは、ご利用の3日前までにご予約いただけば、すべてのジッピーズ・レストランで受け取りいただけます。おせち料理に関する詳細は、ジッピーズ・レストランのウェブサイトzippys.comでご確認ください。もしハワイのおせち料理に興味がございましたら、ぜひジッピーズ・レストランにてお確かめください!

ハッピーニューイヤー!

Zippy’s Restaurants
http://zippys.com/promotions/zippys-new-years-specials/

電話: (808) 973-0888 (オーダー受付)

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