クアロアランチ・ハワイに新ツアー登場!「クアロア・グロウン・ファーム・トゥ・テーブル・ツアー 」2019年1月から開始

2018.11.30

クアロアランチ・ハワイが、「クアロア・グロウン・ファーム・トゥ・テーブル・ツアー」を2019年1月から開始することを発表しました。

クアロア・ランチ・ハワイで栽培している有機野菜や果物などの農作地、大草原に放牧している牛、牡蠣や海老などの魚介類の養殖場を巡り、最後にこれらの食材を使用したコース料理を堪能する、ハワイの食文化に触れるグルメツアーです。

クアロア・グロウン・ファーム・トゥ・テーブル・ツアー

クアロアの広大な敷地をエアコン付きバス(14 人乗り)でゆっくりと巡ります。先ずカアアヴァ渓谷へ進み、クアロア・ランチ・ハワイが携わる農業の取り組みや歴史について学びながら、この土地で育つ果物や野菜などの栽培所、100%牧草で育てられている牛、最先端の技術を使った養豚場、羊の牧草地などを訪れます。
所々でクアロア・ランチ・ハワイやハワイの歴史の話も織り交ぜながらツアーは進みます。次に向かう 800 年前に作られた牡蠣養殖場では、ボートに乗って牡蠣の養殖の様子や育っていく過程について説明が行われます。最後は、古代ハワイの米とタロイモの畑が再現された敷地の中に建つファーム・ハウスにて、ツアーで見聞きしてきた農作物や肉類、魚介類などを使用したクアロア・ランチ・ハワイ専属シェフ自慢の 6~7 コース料理を堪能していただきます。

クアロア・グロウン・ファーム・トゥ・テーブル・ツアー
開始時間: 午前 10 時〜
所要時間: 3 時間
催行: 毎日(ガイドは英語)
料金: $149.95(大人) $124.95(子供) 税別
※ 送迎バスは別途 1 名 15 米ドルで利用いただけます。

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