Kaimana Farm 「カイマナ・ファーム」

2014年カイムキにオープンした「カイマナ・ファーム」はヘルシー・ナチュラルカフェ。ローカルでとれる食材を中心に考えたメニューは日本食やアジアからのインスピレーションが。オーナーの純子さんは大阪出身！

私がいつも注文するのはパワー弁当かデリプレート。デリのチョイスはいっぱいあり、今日はマンダリンケールサラダ, ロースト芽キャベツ、ごぼうの胡麻和えとひじきのまめサラダ。ほかには野菜たっぷりのキヌアサラダ、豆腐サラダやパイパイヤサラダ。パワー弁当はとても人気で、カボチャコロッケやベジハンバーグステーキを中心に、デリから五つのチョイスができます。ご飯は玄米か白米から選べます。

人気のメニューはフワフワオムレツ。ローカルの卵を使っていて、ホイップクリームみたいに泡立てて作られています。トマトクリームリゾットと一緒に！

ドリンクメニューは私が大好きな抹茶ラテやオーガニックアイスティー。抹茶は京都産を使ってるから美味しいよ〜。スムージー、フレンチトーストやアサイボールもあるから朝ご飯も楽しめるよ。

ワイキキからバイクで来れるカイマナファーム。パーキングもあって便利。ケータリングやプライベートイベントもやっているよ。ハワイでとれるローカルの食材を楽しめるカフェに是非よってみてね！

Kaimana Farm
808-737-2840
https://www.kaimanafarmcafehawaii.com/

845 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816