カフェ100のロコモコ

2013.07.17

楽園ハワイのB級グルメの代表選手といえば『ロコモコ』。その誕生は、ハワイ島ヒロのリンカーン公園で、フットボールの練習をしていた一人の少年の一言だった。「これで満腹になる新しい食べ物を作ってよ」。言葉を投げかけられたのは、リンカーン公園に隣接したレストラン『リンカーン・グリル』の店主のナンシー・イノウエさん。ナンシーさんは、サイミンボウルに、ごはんをよそい、ハンバーガーをのせ、グレイビーソースをかけ、目玉焼きをのせて…少年に差し出した。その価格は25セント。少年から受け取ったコイン1枚分だった。1940年代後半の出来事だった。(ジョン・ペニスティン元ハワイ大学教授調べ)

そんなロコモコ発祥の地『ヒロ』に、ロコモコの有名店がある。『カフェ100』というドライブインだ。ロコモコの定番の具材“ハンバーグ”以外の食材を使った、変わり種ロコモコが数多くあり、ハワイ島のロコに人気を博してしる。その種類は約15種類、価格は$3~6とリーズナブル。(写真=ハワイスタイル/枻出版社)

【ちょっとチェック】
カフェ100
969 Kilauea Ave., Hilo,Hawaii
電話:808-935-8683
http://www.cafe100.com/
営業:6:45~ 20:30、金曜~21:00、土曜~19:30
休み:日曜

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